季節をたべる夏の保存食・行事食

夏の疲れをとる、はちみつ梅干しやらっきょうがカンタンに作れます。

他にも、あざやかな赤色のトマト、
みずみずしい香りの梅
あまくておいしい桃やいちじくで
保存食を作ってみませんか？
太陽のエネルギーたっぷりの「元気のもと」ができますよ。
七夕そうめんやお盆の精進料理など季節の行事食も入っています。

主な保存食・行事食
梅シロップ、赤じそジュース、ドライトマト、梅干し、はちみつ梅干し、ゆかり、桃のジャム、新しょうがの甘酢漬け、いちじくのコンポート、七夕そうめん、水ようかんなど。