季節をたべる春の保存食・行事食
定価：1,430円
春は、ルビーの色したいちごジャムや甘くてシャキシャキの新タマネギのしょうゆ漬け、ちらし寿司やひなあられ、ぼたもちなど。
判型サイズ：B5判
ページ数：40ページ
ISBN978-4-7520-0657-2
配本日：2014年04月09日
旬の時期にとれる新鮮な野菜や果物を使って、長く楽しんで食べられる保存食、季節の行事食も入っています。昆布で出汁をとったり、手作りの大切さ、おいしさを伝えます。
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